2021년 5월 14일 금요일 광명시지역아동센터는 남부지원단의 "나답게 크는 아이 통합야외활동 2탄"으로 치즈마을을 다녀왔답니다
말로만 들어본 스트링치즈~
과정이 꽤 복잡 해서 우유에서 치즈로 만들어지는 과정이 무려 8시간이 넘게 걸리는 작업을 필요로 해서 아이들은 마지막에 치즈를 반죽해서 늘리고 먹기좋게 자르는 단계만 체험해 보았답니다
다음으로 피자 만들기!
목장에서 준비해준 밀가루 반죽을 넓게 직접 밀어서 그 위에 고기와 야채를 얹고 마지막으로 직접 생산한 치즈를 가득 얹어 화덕 채로 구워냅니다
피자가 구워지는 동안
수제 아이스크림 만들기!
블루베리 와 우유를 얼음이 들어있는 볼에 올려놓고 아이들과 열심히 저으면 아이스크림 완성...^^
가림막 치고 드디어 아이들이 기다리고 기다리던 시식 시간 아이스크림을 시원하게 먹고나니 잘구워진 피자가 도착 자신들이 만들어서 인지 맛있게 냠냠!
여름을 방불케하는 더운 날이었지만 아이들은
여러모로 또하나의 행복하고 즐거운 추억을 만들었답니다
